Преимущества дубовых бочек

Дубовые бочки наиболее часто используются для хранения алкогольных напитков, так как именно в них выдерживают вино, спиртные напитки, виски и даже пиво.

Для изготовления этих ёмкостей используется лишь плотная древесина, возраст которой не меньше 80 лет, и всё потому, что более молодая дубовая древесина недостаточно плотна, поэтому при использовании этого природного материала, они могут быть протекать. Перед выбором дубовых бочек, вам надо выяснить, какой тип дуба был использован для их изготовления, а также степень прожарки материала, поскольку, если вам нужны бочки для вина, доски слегка прожариваются. Но если вам нужны бочки для коньяка, то доски прожариваются гораздо дольше. Таким образом, эта ёмкость должна быть выбрана правильно, с учётом всех нюансов. Например, в интернет-магазине rus-bochka.ru вы можете ознакомиться с ассортиментом подробнее.

Алкогольные напитки обычно выдерживаются в дубовых бочках, так как алкоголь меняет вкус с годами, и всё из-за того, что он насыщен различными веществами, которые выделяются из древесине. В дубовых бочках алкоголь хранится без консервантов, поэтому эти контейнеры очень популярны и часто используются производителями алкогольных напитков. В связи с тем, что данные ёмкости не пропускают свет, вы можете хранить напитки годами, потому что дуб также знаменит тем, что не подвержен колебаниям температуры. Дубовые бочки также долговечны, поэтому вы действительно можете хранить в них алкогольные напитки на протяжении длительного времени. К преимуществам также относится тот факт, что эта порода древесины пропускают кислород, благодаря чему спирт, хранящийся в ёмкостях, имеет «живой» вкус. Если вы сравните напиток, который хранился в бочке из дуба и железа, - разница будет заметна.

Чтобы выбрать дубовую бочку, нужно определить её объём. Также желательно, чтобы ствол был вощён, то есть покрыт воском. Это необходимо, чтобы не было протеканий в дальнейшем, потому что воск обеспечивает высокую надёжность. В современной продаже можно найти бочки с кранами, предназначенными для лёгкого слива содержимого. Но напомним, что кран делает бочку уязвимой, поэтому эти ёмкости не используются для длительного использования. Разливать содержимое бочки без крана легко, поэтому постарайтесь купить более надёжную ёмкость, которая никогда не будет протекать, и вам не пришлось бы тратиться на новую покупку.